
Ingredientes:
– 300g de espaguete
– 3 ½ colheres (sopa) de manteiga
– 200g de cogumelos em fatias, sem o talo
– 1 colher (chá) de shoyu
– 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo:
- Cozinhe o espaguete em água e sal até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Aqueça a manteiga e refogue os cogumelos até murcharem.
- Junte o shoyu, deixe ferver e desligue o fogo.
- Salpique a salsinha e sirva sobre o espaguete.
Rendimento: aprox. 4 porções.